Kao što vi trebate odmor, predah od dnevne aktivnosti, tako i vaše tijelo također treba odmor. Tijekom stoljeća zdravstveni su stručnjaci veličali vrijednost proljetnog čišćenja tijela. Kao što znamo, jedan od tradicionalnih načina pročišćavanja organizma je post. Nakon razdoblja posta mnogi ljudi navode osjećaj znatnije vitalnosti koju možemo zahvaliti detoksikaciji tijela te unosa odgovarajućih nutrienata.
Detoksikacijom do vitalnosti
Toksičnost je danas veći problem nego ikada prije. Mnogo je novih i snažnijih kemikalija, onečišćenja zraka i vode, zračenja i nuklearne energije. Nove kemikalije unosimo hranom, upotrebljavamo razne lijekove (antibiotike, hormone, analgetike), jedemo više šećera i rafinirane hrane, uzimamo brojne stimulanse i sedative. Paralelno tome, raste postotak bolesti povezan s toksinima kao što su artritis, alergije, debljina, mnogi kožni problemi, konstipacija, bolesti probave, migrena i glavobolja, tumori te mnoge druge.
Pojam detoksikacije podrazumijeva uklanjanje otrova. U našem se organizmu odvija svakodnevno kroz funkciju pluća, bubrega, kože i jetre. Ukoliko je funkcija bilo kojeg od tih organa onemogućena, detoksikacija je onemogućena i otrovi se nakupljaju. To vodi pojavi simptoma kao što su umor, glavobolja, alergije, slabljenje imuniteta, mentalni zamor, bolovi u mišićima i zglobovima, debljanje, PMS, promjene raspoloženja, depresija, probavne tegobe, nesanica, visoke masnoće u krvi,itd. Stoga režim detoksikacije, tijekom kojeg osoba uzima zdravu hranu uz istovremenu primjenu nutrienata ključnih za ubrzavanje reakcije detoksikacije u tijelu, može rezultirati olakšanjem kroničnih tegoba te prevencijom bolesti.
U jetri, kao vitalnom organu detoksikacije, odvijaju se dvije faze, nazvane faza 1 i faza 2. Brojni nutrienti su neophodni za normalno odvijanje svake faze, primjerice vitamini B3, B2, C i magnezij za fazu 1 te glycin, B12 i molibden za fazu 2. Nadalje, izloženost odrečenim toksinima može promijeniti brzinu odvijanja reakcija. Problem nastaje ukoliko je faza 1 brža ili sporija u odnosu na fazu 2. u tom slučaju produkti faze 1 se nakupljaju te postaju izrazito toksični. Jednom kad velike molekule i previše toksina poput „padobranca“ uđu u probavni sustav, organizam pokušava prekovremenim radom boriti se s njima. Na “duge staze” taj će postupak uništavanja stranih molekula dovesti do slabljenja jetrene funkcije te trošenja vitalnih nutrienata, te čak i najmanji porast unosa toksina rezultirati će nizom simptoma kao što su kronični umor, alergije, preosjetljivost na kemikalije, kronični probavni problemi, bolovi u mišićima itd.









