Sve što putem hrane unosimo u naš organizam gradi nas i mijenja, a o tome što smo unijeli ovise naši snaga, zdravlje i život–Hipokrat , 460.- 380. pr.Kr.

Nema iskrenije ljubavi od ljubavi prema hrani–Bernard Show

Tko god da je otac bolesti, loša prehrana je njena majka–Kineska poslovica

Niti jedna hrana nije savršena za svakog! Optimalna prehrana je medicina budućnosti–dr.Linus Pauling - dvostruki nobelovac